ムギイカ旬の味よ！
イカの刺身は釣りたてのコリコリ感がすき！
そんな方は当日お食べ下さいましヽ(^。^)丿
私は２日目くらいの、いくらかネットリした感触が好みです
まぁ～これは好みの問題ですからお好きにどーぞ・・・かな？
天ぷらにしたら柔らかくてとても美味しいですよ
これが一番！！
あまりチッコすぎて左側だけです
私の可愛いお口でも一口で終わり(*^ ^* )V
そしてこれが二番！！
大根と煮付けにしますとこれが「ゲソ」の味か～ってくらい美味！
あと一ヶ月程すると「ニセイカ」サイズになちゃうから
いまが旬かもですね
でもって仕上げはやっぱりこれかな？
ホットミルクに合うんだな～これが(*^ ^* )V
しかしこいつは釣れませんがね(=ω=；)
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コメント
コウチンさ～ん、sayaさ～ん、
今朝は寒かったよ～～！４：００で－１℃
つい、防寒服着て仕事してました（笑）
ムギイカのレシピ、一番も二番も絶品ですね～！
天ぷらのサクサク感にｲｶの甘味が・・・・・
大根との煮付け、カリウム・分解酵素のアミラーゼたっぷり
とても体に良さそうでヨダレがぁ～～～～！
でも、仕上げのデザートは高カロリーでミルクはお腹がゴロゴロ！
てな訳で、私はやっぱりビールか焼酎か日本酒ざんす！
ねぇsayaさ～～ん！！夜勤最終日です
徳永さんの会いたい・雪の華・かもめはかもめに、なごり雪でも
聴きながらそろそろ寝ますね、それでは又・・・
投稿 岩 | 2008年5月10日 (土) 11時23分
岩さん
横浜も寒いですよ～
３月の陽気だってさ＾＾；
そちら程ではないけど、思わずモモヒキはいてきたザンス（笑）
ほ～？体にいいもん食ってるのかな？
だからタバコやめろっつーのよね(^ ^;Δ
はいはい！徳永さん聞いてますよ！
「やさしいキスをして」・・・ん～おじさんまだ元気（笑）
夜勤最終・・・ガンバね！
投稿 コウチン | 2008年5月10日 (土) 13時49分
旨そうだな～
本当に釧路は寒い！
防寒着は岩さんだけじゃあない～
朝我が家の愛犬のんちゃんと散歩したら・・
寒さに震えて小生が逃げ帰ってきました～
投稿 釣ノリノリ | 2008年5月10日 (土) 17時28分
今日は寒いですよね～
焼酎水割りからお湯割りにまた戻ってしまいました
うちの冷凍にしたイカも着々と減っていっていますよ。イカはいろんな料理に使えるから良いですよね。
でもだんだん魚が恋しくなってきました。次の釣りは何にしようかな
投稿 saya | 2008年5月10日 (土) 17時33分
ムギイカですか～(^o^)丿
おいしそうですね～
戸田ふじ丸でも夜釣りで釣れているので
行ってみようかなぁ
でもしばらく行ってないから
忘れられてるかなあ(^^ゞ
投稿 KAZU | 2008年5月10日 (土) 21時55分
ノリさん
退院おめでとうございます
ブログも久々更新・・・ノリさん流は、ナガレイシ？
横浜も今日は寒いでっせ( ﾟдﾟ ；)
風邪ひかないように気をつけてね！
ワンちゃんの方が丈夫だったかしら（笑）
投稿 コウチン | 2008年5月10日 (土) 22時04分
ｓａｙａさん
横浜も冬に逆戻りみたいよ(；ω；)
さすがに、おじさんの体には堪えるから
ストーブ引っ張りだして・・・ももひきはいてるのよ( ﾟдﾟ ；)
イカもいいけど、尻尾のついてるやつも
恋しくなるよね！
この浮気もんめ～（笑）
投稿 コウチン | 2008年5月10日 (土) 22時08分
ほんとうにサブイ～
ストーブたいていますよ～
やせ細った身には寒さが・・・
なんてね～
若いピチピチのお姉ちゃんに
暖めてもらおうかな～
イッヒッヒ～
投稿 釣ノリノリ | 2008年5月10日 (土) 22時10分
ＫＡＺＵさん
忘れられる訳はないですよ・・・大丈夫よ！
あれだけ菌を振りまいてきたからね（笑）
私の友人が最近ふじ丸さん通ってるのよ
それも、釣れない谷間・谷間を選んでね（笑）
今度会うかも知れないから、教えてあげてね
年は俺様と同じ・・・身体的特長は
誰かさんと正反対の「メタボ」(=ω=；)
見ればすぐ分かるよん（笑）
投稿 コウチン | 2008年5月10日 (土) 22時17分
ノリさん
サブ～コールのコメント見落としてました
ごめんちゃい( ﾟдﾟ ；)
そんじゃぁ～おじさんが暖まり方を伝授せねば(*^ ^* )V
ラクダのモモヒキに腹巻して・・・
ポンポンを冷やさない事！
若い姉ちゃんは・・・あとが怖い(=ω=；)
と・・・三流週刊誌に書いてあった（笑）
投稿 コウチン | 2008年5月11日 (日) 21時05分