金サバって食べた事ある？

金アジがあるなら、金サバって呼んでもいいのかな？

マサバでもゴマでも、極上のサバにめぐり合いたいものです

だったら・・・「関サバ」釣りに行けって？

そうはいきません・・・

あまりにも遠すぎます(^-^；

今まで数えきれないほどのサバ君には騙されました(*x x)/  　

釣り上げた時には、ナイスバディーってんで大事にお持ち帰りしても

・・・ダメー××××　がほとんどでした( ﾟДﾟ)ｱﾗｲﾔﾀﾞ!!

だから最近はこれです

サバの棒寿司・・・♪

上に乗っているコンブをちょいと剥がしてみると

明らかに国産の「模様」と違うみたいなんで・・・お国はと尋ねたら

わたしゃ、はるばる「ノルウェー」から来ました・・・(^-^)　

なんて言ったかどうか。。。

何でもいんです、美味い～ければね！

しかし、一応は釣り師ですから自分で釣って食いたいですね

思えば私の釣り人生（ちょっとオーバーかな）

1度だけありました。それも「フタ昔」くらい前かな？？

久里浜からマダイ釣行の時に、外道で釣れたマサバ・・・♪

「塩焼き」で感動モノでした（・ｗ・）

しかし残念なことに釣友が釣った頂き物でした＾＾；

あれは別物！！　今も忘れられません・・・

さてさて、そんなサバ君にめぐり合える確立は！！

百に一本かな？　いやいや千に一本・・・まだまだ万に一本かも？

と・・・私は思っています。

刺身や、〆サバ素材ならねぇ～・・・季節を選んで釣りに行けば取れるけど

「塩焼き」　「味噌煮」　になると品物の違いは明らか。

ん～～もう1度再会を願って、漁師を続けねば・・・(^-^)　

小僧寿しの「棒サバ寿司」はそろそろ卒業したいもんですなぁ～

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